Ahogy ígértem, felteszem a vaníliás kifli receptjét, gondoltam, egyben leírom a stangliét is. :)
Vaníliás kifli
15 dkg vaj v. margarin
10 dkg cukor
10 dkg darált dió
25 dkg liszt
1 egész tojás
egy kis sütőpor
A hozzávalókat összegyúrjuk, kifliket formázunk belőle, amikor kisült, még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
Stangli
30 dkg (kicsit több) liszt
1 margarin
3 dkg élesztő 0,5 dl !!! tejben megfuttatva
1 tojás sárgája
sajt, tetszőleges mennyiségben belegyúrva
Keleszteni nem kell, összegyúrás után vékonyra kell kinyújtani. Kidarabolás után tojás fehérjével kell megkenni, sajttal megszórni, és utána sütni.
köszönjük :-) Flóráék.
VálaszTörlés